SOLETE REPSOL 2024

EN HONOR AL RECONOCIMIENTO AL PRESTIGIOSO PREMIO SOLETE DE LA GUÍA REPSOL OTORGADO A LA TERRAZA BNS CHILLOUT, EN 2024,

HEMOS DESARROLLADO UN CÓCTEL MUY ESPECIAL QUE CAPTURA LA ESENCIA DE CANTABRIA, FUSIONANDO PRODUCTOS LOCALES DE MANERA INNOVADORA.

ESENCIA BNS DOS

UN CÓCTEL EXCLUSIVO QUE CELEBRA LA ESENCIA DE CANTABRIA, CREADO EN HONOR AL PREMIO SOLETE DE LA GUÍA REPSOL OTORGADO A LA TERRAZA BNS CHILLOUT EN 2024.

ESTE CÓCTEL FUSIONA PRODUCTOS LOCALES DE FORMA INNOVADORA, DESTACANDO LA CERVEZA DOS DE DOUGALL’S TRANSFORMADA EN JARABE, QUE SE MEZCLA CON GIN SIDERIT LIMA PARA UNA BASE EQUILIBRADA Y FRESCA.
LA EXPERIENCIA SE COMPLETA CON UNA GELATINA DE CERVEZA Y UNA ESPUMA LIGERA DE CERVEZA DOS, CREANDO UNA EXPERIENCIA SENSORIAL ÚNICA E INTERACTIVA QUE TE INVITA A DISFRUTAR DE LOS SABORES Y PAISAJES CÁNTABROS.

12,00€

TERRAZA BNS

DE AUTOR CREADOS POR UN BARTENDER PROFESIONAL, CON EL FIN DE QUE LOS CLIENTES EXPERIMENTEN ALGO QUE NUNCA VIVIERON ANTES Y QUE LO RECUERDEN

MIKE ANDREA’S

VODKA, MELÓN, MANGO Y SOUR MIX

10,00€

BLACK NIGHT MOJITO

DESTILADO, AZÚCAR, MENTA Y LIMA

10,00€

ALOHA BNS

WHISKY, GINGER ALE Y ZUMO DE LIMA

10,00€

EXOTIC BLUE

CURAÇAO AZUL, NATA Y ZUMO DE PIÑA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

10,00€

ROSA CLARA

DESTILADO, NATA LÍQUIDA Y FRESA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

10,00€

BNS

COCTELES ELABORADOS CON INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD Y SIGUIENDO PROCESOS QUE POTENCIAN LOS SABORES

PALOMA BNS PATRÓN

BEBIDA CLÁSICA MEXICANA ELABORADA CON TEQUILA, ZUMO DE LIMA, "TOQUE BNS" Y REFRESCO DE POMELO

17,00€

DAIKIRI 23

MATUSALEM 23 O FLOR DE CAÑA 12 AÑOS

POSIBILIDAD DE ELEGIR

(CLÁSICO, FRESA, MANGO O FRUTA DE LA PASIÓN)

17,00€

MARGARITA MAESTRO

TEQUILA MAESTRO DOBLE DIAMANTE, TRIPLE SECO Y SOUR MIX

POSIBILIDAD DE ELEGIR

(CLÁSICA, FRESA, MANGO O FRUTA DE LA PASIÓN)

17,00€

MOSCOW MULE GREY GOOSE

VODKA GREY GOOSE, ZUMO DE LIMA Y GINGER BEER CHILE

  • Ico-picante-1 Picante

17,00€

ALOHA BNS GOLD

WHISKY GOLD LABEL, GINGER ALE Y ZUMO DE LIMA

17,00€

CLÁSICOS

MEZCLA EQUILIBRADA DE DOS O MÁS BEBIDAS, QUE ARMONIOSAMENTE DOSIFICADAS PRODUCEN UN SABOR DISTINTO

GINGER 43

LICOR 43, GINGER ALE JENGIBRE Y ZUMO DE LIMA

9,50€

PALOMA BNS

BEBIDA CLÁSICA MEXICANA ELABORADA CON TEQUILA, ZUMO DE LIMA, "TOQUE BNS" Y REFRESCO DE POMELO

  • Ico-picante-1 Picante

10,00€

DAIKIRI

RON, SOUR MIX

10,00€

DAIKIRI SABOR

RON, SOUR MIX Y SABOR A ELEGIR:

PIÑA, FRUTA DE LA PASIÓN, MANGO, MELÓN, FRESA O FRUTAS DEL BOSQUE

10,50€

DAIKIRI 23

MATUSALEM 23 O FLOR DE CAÑA 12 AÑOS

POSIBILIDAD DE ELEGIR

(CLÁSICO, FRESA, MANGO O FRUTA DE LA PASIÓN)

17,00€

LONG ISLAND ICED TEA

5 DESTILADOS BLANCOS, SOUR MIX Y TOP COLA MAX

11,00€

MOSCOW MULE

VODKA, ZUMO DE LIMA Y GINGER BEER CHILE

  • Ico-picante-1 Picante

10,00€

MOSCOW MULE GREY GOOSE

VODKA GREY GOOSE, ZUMO DE LIMA Y GINGER BEER CHILE

  • Ico-picante-1 Picante

17,00€

MINT JULEP

AZÚCAR, WHISKY, MENTA Y AGUA

9,50€

TEQUILA SUNRISE

TEQUILA, ZUMO DE NARANJA Y FRESA

9,50€

MARGARITA

TEQUILA, TRIPLE SECO Y SOUR MIX

10,00€

MARGARITA SABOR

SABOR A ELEGIR:

PIÑA, FRUTA DE LA PASIÓN, MANGO, MELÓN, FRESA FRUTOS DEL BOSQUE

10,50€

MARGARITA MAESTRO

TEQUILA MAESTRO DOBLE DIAMANTE, TRIPLE SECO Y SOUR MIX

POSIBILIDAD DE ELEGIR

(CLÁSICA, FRESA, MANGO O FRUTA DE LA PASIÓN)

17,00€

APEROL SPRITZ

APEROL, PROSECCO Y SODA

10,00€

COSMOPOLITAN

VODKA, TRIPLE SEC, ZUMO DE LIMA Y ZUMO DE ARANDANOS

10,00€

NEGRONI

EL NEGRONI ES UN CÓCTEL DE ORIGEN ITALIANO PREPARADO A BASE DE GINEBRA, CAMPARI Y VERMÚ ROJO. ES UNO DE LOS COMBINADOS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO QUE FUE INVENTADO EN 1919 POR FOSCO SCARSELLI, UN CAMARERO FLORENTINO QUE ATENDÍA EN EL VIEJO CAFÉ CASSONI

10,00€

SEX ON THE BEACH

VODKA, LICOR DE MELOCOTÓN, ZUMO DE NARANJA Y ZUMO DE ARÁNDANOS

10,00€

BLOODY MARY

ZUMO DE TOMATE, VODKA Y ESPECIAS

10,00€

TIKI

ESTILO POLINESIO (O HAWAIANO), AGREGA INGREDIENTES TROPICALES, UNA BASE DE RON Y ADORNOS EXTRAVAGANTES

MAI TAI

RON, ZUMOS, TRIPLE SECO , FALERNUM Y FRESA

11,00€

ALOHA BNS

WHISKY, GINGER ALE Y ZUMO DE LIMA

10,00€

EXOTIC BLUE

CURAÇAO AZUL, NATA Y ZUMO DE PIÑA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

10,00€

ZOMBIE

RON, LICORES, FLOR DE SÁUCO, PURÉS Y ZUMOS

11,00€

PIÑA COLADA

RON, COCO, PIÑA Y NATA LÍQUIDA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

10,00€

JAMAICAN SCORPIO

RON, LICOR DE ALMENDRAS, ZUMOS Y ANGOSTURA

  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

11,00€

MOJITOS

RON, AZUCAR, LIMA Y MENTA

MOJITO CLÁSICO BNS

RON, MENTA Y LIMA

9,50€

BLACK NIGHT MOJITO

DESTILADO, AZÚCAR, MENTA Y LIMA

10,00€

FRUTOS DEL BOSQUE

10,00€

MELÓN

10,00€

FRUTA DE LA PASIÓN

10,00€

CAFÉ

10,00€

FRESA

10,00€

MANGO

10,00€

FROZEN

UN COCTEL FROZEN ES UN COCTEL PREPARADO EXACTAMENTE DE LA MISMA FORMA QUE UNO ORIGINAL PERO CREADO CON UNA TEXTURA DIFERENTE, MUY PARECIDA A LOS RASPADOS. PARA ELABORAR UN COCTEL DE ESTE TIPO SE NECESITAN DOS COSAS: HAND BLENDER O LICUADORA. HIELO (MUCHO HIELO)

MOJITO CLÁSICO BNS

RON, MENTA Y LIMA

9,50€

DAIKIRI

RON, SOUR MIX

10,00€

DAIKIRI SABOR

RON, SOUR MIX Y SABOR A ELEGIR:

PIÑA, FRUTA DE LA PASIÓN, MANGO, MELÓN, FRESA O FRUTAS DEL BOSQUE

10,50€

MARGARITA

TEQUILA, TRIPLE SECO Y SOUR MIX

10,00€

MARGARITA SABOR

SABOR A ELEGIR:

PIÑA, FRUTA DE LA PASIÓN, MANGO, MELÓN, FRESA FRUTOS DEL BOSQUE

10,50€

TEX MEX MELON

9,50€

MOCKTAIL

EL CÓCTEL SIN ALCOHOL,​ MÁS CONOCIDO POPULARMENTE COMO CÓCTEL VIRGEN O MÓCTEL​​ (DEL INGLÉS, MOCKTAIL), ES EL CÓCTEL DE GRADUACIÓN CERO, BIEN SEA PORQUE NATURALMENTE NO INCLUYE NINGUNA BEBIDA ALCOHÓLICA, O BIEN PORQUE ÉSTA SE HA OMITIDO O SUSTITUIDO POR OTRA BEBIDA NO-ETÍLICA

PIÑA COLADA

RON, COCO, PIÑA Y NATA LÍQUIDA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

10,00€

MOJITO CLÁSICO BNS

RON, MENTA Y LIMA

9,50€

MELÓN

10,00€

FRUTA DE LA PASIÓN

10,00€

FRUTOS DEL BOSQUE

10,00€

FRESA

10,00€

MANGO

10,00€

INCREMENTO DE 1€ DESPUÉS DE LAS 24:00 H IVA INCLUIDO, ROGAMOS QUE ABONEN LA CONSUMICIÓN AL MOMENTO PARA AGILIZAR LA LABOR DE LOS CAMAREROS, ¡MUCHAS GRACIAS!